Het roer moet om. Dierlijke eiwitten vervangen door plantaardige eiwitten levert een grote bijdrage aan het oplossen van meerdere problemen. Meer ruimte voor akker- en tuinbouw voor menselijke consumptie en minder ruimte voor veevoedergewassen. De transitie in de landbouw is minder vee en meer ruimte en aandacht voor plantaardige gewassen.
De productie van voedergewassen voor de grote hoeveelheden kippen, varkens, koeien, geiten en schapen neemt wereldwijd te veel ruimte in beslag. Het gebruiken van de ruimte voor plantaardige producten voor menselijke consumptie heeft grote voordelen. Minder vlees eten is gezonder, minder vee geeft minder mest, ammoniak en broeikasgassen. Minder mest betekent geen mestfabrieken en geen overbemesting van het land waardoor het grond- en oppervlakte water wordt vervuild. Minder dieren en minder mest betekenen een einde van de immense ammoniak uitstoot.
Minder vee heeft voordelen voor:
- de gezondheid van de mens
- de kwaliteit van het grond- en oppervlaktewater
- het tegengaan van klimaatverandering door de uitstoot van broeikasgassen(methaan)
- meer voedsel wereldwijd voor de mens
Om dit alles te bereiken moet de provincie Noord-Brabant haar beleid grondig wijzigen en het eerlijke verhaal vertellen naar de boeren en de burgers. Dit kan niet zonder GroenLinks en de PvdA. Ga stemmen 15 maart.